Erilaiset suolaiset piirakat ovat vhh -ruokavalioni suosikkeja. Niihin saa upotettua kaikkea mahdollista mitä jääkaapissa on menossa vanhaksi. Vaihtelen pohjan reseptiä sen mukaan mitä sattuu googlesta ensin tulemaan vastaan. Tällä kertaa otin ainekset ylös, jotta voin alkaa kehitellä parasta mahdollista rakennetta.
100 g voita
100 g mantelijauhetta
50 g juustoraastetta
1 tl leivinjauhetta
1 muna
Paista piirakkapohjaa 200 C ennen täytteiden lisäämistä 10 min
100 g mantelijauhetta
50 g juustoraastetta
1 tl leivinjauhetta
1 muna
Paista piirakkapohjaa 200 C ennen täytteiden lisäämistä 10 min
Tämä pohjarakenne oli valmiina aika murenevainen, mutta maku erityisesti täytteiden kohdalla osui täysin nappiin..